蒙山人“舌尖上的安全”，我们来守护！

蒙山县市场监管局

临近春节，许多在外务工人员陆续回家过年了

又到了各大超市、年货市场和农贸市场爆满的时刻

春节期间，也许我们做得最多的事情就是“吃”

那么为了保障蒙山人民的饮食安全

蒙山县市场监督管理局开展了

2020年春节期间食品生产流通领域

食品安全专项大检查行动

从源头上守护蒙山人“舌尖上的安全”！

近日，蒙山县市场监督管理局成立专项工作组，对县城及各乡镇开展食品生产流通领域食品安全专项大检查行动。本次行动以生产企业、小作坊、批发企业、大型超市、年货市场、农贸市场等为重点场所，以农村、城乡结合部、旅游景点、校园周边等为重点区域，以鲜湿米粉、肉制品、米酒、食用油植物油、豆制品等为重点检查产品，深入开展专项执法检查。

截止目前，共出动执法人员60人次，检查生产企业10家次，小作坊35家次，食品经营单位42家次，下发《责令改正通知书》2份和《当场处罚决定书》2份，责令食品生产经营单位限期整改。

通过本次专项检测，对于存在安全隐患的商家及企业进行限期整改。要求生产企业及小作坊业主继续加大力度改进改善生产加工经营场所的设备设施及清洁卫生，严格筛选生产使用的原辅料，按照生产工艺流程规范生产，落实进货查验和索证索票等台账制度，确保原料的质量安全以及可追溯；要求食品销售者落实食品安全主体责任，认真排查风险隐患，做好食品安全信息公示。

下一步，蒙山县市场监督管理局将继续加大执法检查力度，全面排查全县食品生产经营单位，采取树典型、建示范的措施，进一步规范全县生产企业及小作坊，实现行业自律。依据检查过程中发现的问题，以问题为导向，对违法违规行为进行严厉查处，确保老百姓“舌尖上的安全”。

飞翔的笨企鹅

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