节后上班首日饮食 荤素搭配需平衡

晨曦

　　过节总是皆大欢喜，免不了美食佳肴，杯酒尽欢，这时总有人忘记了要保持节制。饮食过量、生活作息紊乱，身体最先发出警报的就是消化系统。所以，节后健康调整，首先从调整肠胃入手。


　　今日早餐营养搭配：香菇肉酱拌乌冬面的做法

　　今日午餐营养搭配：牛肉炒蒜苗的做法+上汤西兰花的做法+菱角玉米排骨汤的做法+鱼香蒸蛋的做法(宝宝餐)

　　今日晚餐营养搭配：焦溜丸子的做法+白灼菜心的做法+玉米须茶的做法+糖醋脆皮茄子的做法(宝宝餐)

　　中餐营养分析：蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，吃蒜苗还能有效预防流感，蒜苗炒牛肉这道菜口感爽口，且脂肪含量较低。上西兰花是被公认的健康食品之一，它的维生素C含量几乎是番茄的4倍，还含有丰富的叶酸，但是叶酸性质不稳定，所以西兰花以少油快炒为佳，或者用鲜鸡汤焯一下直接吃。菱角玉米排骨汤骨酥汤浓、嫩菱粉糯、玉米清甜、营养滋润。鱼香蒸蛋，加入了郫县豆瓣、木耳还有肉馅，蛋香浓郁。


　　晚餐营养分析：这道焦溜丸子属于老北京传统美食，丸子外焦里嫩，再裹上香浓馥郁的芡汁，便多了一份北方菜浓油赤酱的厚重，瞬间让你胃口大开。菜心用百焯的办法来做，味道最佳，这道白灼菜心味道非常清淡，秘制的酱汁为这道菜添色不少。假期大家伙大鱼大肉的吃，现在该是刮油的时候了，介绍这道玉米须查茶给大家，能增强人体新陈代谢。宝宝餐糖醋脆皮茄子酸酸甜甜，爱吃糖醋口味千万别错过。

木鱼

我的观念是：不管吃什么，能吃饱就好