隐藏在文圩市场里的柴火米粉店，为何总能客似云来？

夏微凉 · 发表于 2017-6-20 11:05:05

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都说酒越沉越香，那蒙山人的日常主食，米粉是不是也越“沉”越香呢？

作为土生土长的文圩人兼吃货一枚，怎能不知道文圩人最受欢迎的米粉店是哪家？

今天就向大家推荐一家十多二十年的柴火米粉店！

虽然经过几次搬迁，但食客们总是不离不弃，不减反增!

这是位于文圩市场墟庭里的一家老米粉店。

这家柴火炒粉店，店面虽小却是五脏俱全，

一说到这里的粉的味道，食客们都齐声叫好！

好评度这么高的秘诀在哪里呢？

文圩圩日的时候都挤满了人，男女老少都爱在这里吃米粉！

店里老板透露：

首先,他们的食材都是新鲜的，肉当天进当天卖，配菜这些也是新鲜的，都是跟本地人买的，绿色无公害蔬菜呢！

其次，他们的炒粉是用柴火烧，用大铁锅炒的，更入味，而汤水和螺蛳粉都是用液化气烧煮的，再加上新鲜的猪肝粉肠让米粉更加鲜！

螺丝粉也是用熬好的螺汤煮的，再加上酸笋和辣椒油，让你再也迈不开脚步！

他们家的汤粉不是像其他米粉店那样是直接加汤就出锅了，

他们的是用液化气煮的，放上熬好的骨头汤再加上猪肉粉肠等配菜，

喜吃辣的还可以放上他们自制的辣椒水，那真是太完美了！

全程都是咽着口水写完这篇文章的，你们别拦我，我要去文圩吃米粉！

啊勇 · 发表于 2017-6-20 11:15:36

马上踩单车入V吃~

夏微凉 · 发表于 2017-6-20 11:17:37

啊勇发表于 2017-6-20 11:15
马上踩单车入V吃~

下雨了，怕湿身

初见丨 · 发表于 2017-6-20 11:25:04

已定好机票！

蒙山一棵葱 · 发表于 2017-6-20 11:29:34

这广告打得！搞得洒家连夜买好进文圩的火车票！如果味道不好看我不打死你……

夏微凉 · 发表于 2017-6-20 11:33:21

初见丨发表于 2017-6-20 11:25
已定好机票！

这速度

夏微凉 · 发表于 2017-6-20 11:35:45

蒙山一棵葱发表于 2017-6-20 11:29
这广告打得！搞得洒家连夜买好进文圩的火车票！如果味道不好看我不打死你……

大侠饶命啊

橡皮檫 · 发表于 2017-6-20 11:40:53

组队出发

夏微凉 · 发表于 2017-6-20 11:54:34

玉梦山发表于 2017-6-20 11:45
最中意这个味道

油茶 · 发表于 2017-6-20 11:55:31

讲到口水吊

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