顺德特色----火焰鱼

黄家二小姐 · 发表于 2014-7-7 10:27:38

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本帖最后由蒙山陆妹子于 2014-8-6 23:34 编辑

顺德特色吃鱼-----火焰鱼
1、炒配料，根据自己所好放配料。我们放了鸡肉、蟹、花螺。
2、把鱼放进锅里，再倒上一碗鸡汤、盖上锅盖。
3、在锅盖上倒白酒，点火烧。
4、闷上10来20分钟，开锅即可吃。。

小生有礼 · 发表于 2014-7-7 10:33:57

看起来很简单的样子

黄家二小姐 · 发表于 2014-7-7 10:36:28

小生有礼发表于 2014-7-7 10:33
看起来很简单的样子

是的，只要你的配料那些吵得好，基本没啥了。。不过酒味蛮重的。。但我是觉得很香

木鱼 · 发表于 2014-7-7 10:36:34

好像很容易，回去试试。

黄家二小姐 · 发表于 2014-7-7 10:37:29

木鱼发表于 2014-7-7 10:36
好像很容易，回去试试。

是的哦··自己在家都能做··

微风轻送 · 发表于 2014-7-7 10:43:13

吃货回去学学！

小生有礼 · 发表于 2014-7-7 10:54:02

黄家二小姐发表于 2014-7-7 10:36
是的，只要你的配料那些吵得好，基本没啥了。。不过酒味蛮重的。。但我是觉得很香

你这个酒鬼

黄家二小姐 · 发表于 2014-7-7 10:57:30

小生有礼发表于 2014-7-7 10:54
你这个酒鬼

我不是酒鬼。。。

小生有礼 · 发表于 2014-7-7 11:20:03

黄家二小姐发表于 2014-7-7 10:57
我不是酒鬼。。。

什么时候回来跟我喝两杯

黄家二小姐 · 发表于 2014-7-7 11:31:47

小生有礼发表于 2014-7-7 11:20
什么时候回来跟我喝两杯

等着回去再吼你哈··

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[美食攻略] 顺德特色----火焰鱼