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[食品药品安全] 考生加油!市场监管部门全力护航高考期间食品安全

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发表于 2022-6-7 15:44:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 广西梧州市

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十年磨一剑  一朝试锋芒
牵动人心的全国高考拉开帷幕
为切实做好
2022年高考餐饮安全保障工作
蒙山县市场监管局严格要求、周密部署、
加强监管、压实责任
全面构筑食品安全保障体系
为高考期间食品安全保驾护航~
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为加强高考期间学校食品安全监管,防范食品安全风险,切实保障蒙山县广大高考学子的食品安全,6月7日,蒙山县市场监督管理局组织党员干部驻点服务队,对蒙山中学、蒙山县第一中学两个考点开展食品安全保障工作。

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上图:6月7日凌晨5:00市场监管局高考考点驻点保障人员开始食品安全保障工作


此次食品安全保障工作,分两个保障组同时在两个考点开展保障工作,督促考点单位落实食品安全主体责任,严格执行食品安全管理制度,建立健全食品安全防范措施。重点对考点食堂加工过程进行全程监管,对供餐所用设施设备、食品加工间内环境卫生、工作人员健康状况及着装等方面进行全方位检查,及时防范食物中毒及食源性疾病事件的发生。

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对供餐菜品的食品、食品原料采样,并进行食品安全快速检测,检测农药残留、瘦肉精等重点项目,检测样品共计50余份,检验结果全部合格。

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图、文:局办公室、食品餐饮安全监管股
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