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有一句养生谚语叫 “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方” 但萝卜是凉性,冬天岂不是越吃越冷? 炎炎夏日,真的适合吃热辣辣的姜吗? (网络配图)
萝卜有顺气消食、除燥生津、清凉止渴、利大便等功效。
中医经典著作《伤寒论》中写道,“十一月之时,阳气在里,胃中烦热”。冬季天气冷,阳气向内,人们喜欢进补羊肉、鸡肉等热性食物,因此冬天吃萝卜,有利于消散内热。
来源:CCTV健康之路 夏天虽热,但人们为了避暑,喜欢吃寒凉、清热的食物,晚上又吹空调、风扇,容易受风寒,产生胃口不好、少食厌腻等胃寒症状,因此《伤寒论》说“五月之时,阳气在表,胃中虚冷”。
中医认为姜可以升阳助阳,利用姜的发散作用,来缓解人们在夏天贪凉、中暑带来的不适。
《素问·生气通天论》中记载,“阴平阳秘,精神乃治,阴阳离决,精气乃绝。”这是告诉我们,要取得阴阳之间的相对动态平衡。
所以,“冬吃萝卜夏吃姜”并不是说夏天不能吃萝卜、冬天不能吃姜,而是启发我们如何更好地达到自身的平衡。 (网络配图) 广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁认为,“冬吃萝卜夏吃姜”是根据季节对人体的影响提出来的,但要结合个人体质来判断。
● 有阴虚燥热表现,如手脚心发热、爱出汗、经常口渴、心烦易怒、睡眠不好,以及肺热燥咳、胃热呕吐等的人,不宜食姜。 ● 肺结核、胃溃疡、肺炎、胆囊炎、肾盂肾炎、肺脓肿等疾病患者,若吃了生姜,容易影响病情。
中医讲“药补不如食补” 在实际应用的时候 结合自身实际才能吃出健康哦!
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