土豆鸡蛋饼

陌思密达 · 发表于 2015-3-29 19:42:02

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今日午餐，土豆饼，可惜材料少了点，不过味道OK。。。

材料：鸡蛋两个，土豆两个，玉米淀粉，油盐

做法：
1. 土豆切丝过水。如果有瓜刨就更方便啦。。。
2. 打两个鸡蛋，捣碎。然后加入土豆丝搅拌。再过后就是加入少许玉米淀粉一起搅拌。
3.热锅，放入少许油。
4.火力开到最小，加入拌好的鸡蛋土豆，再加火煎。

翻那么两次就可以啦。。。。

熟悉的陌生人 · 发表于 2015-3-29 20:38:21

吃精！

清一色 · 发表于 2015-3-30 09:25:14

炒土豆丝放点酸进去好吃。

瑶妹纸 · 发表于 2015-3-30 09:29:23

清一色发表于 2015-3-30 09:25
炒土豆丝放点酸进去好吃。

那叫酸溜土豆丝了

陌思密达 · 发表于 2015-3-30 10:45:45

清一色发表于 2015-3-30 09:25
炒土豆丝放点酸进去好吃。

這個又是另外一個做法了。。。。
不過好吃確實是好吃。還要放點辣椒。才夠味！

陌思密达 · 发表于 2015-3-30 10:47:28

熟悉的陌生人发表于 2015-3-29 20:38
吃精！

人生在世，吃喝玩樂。

米饭团长 · 发表于 2015-4-1 08:09:31

回忆里的时光 · 发表于 2015-4-1 08:09:35

顶顶更健康、、、、

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[厨房秘籍] 土豆鸡蛋饼

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