春节食品安全消费提示

老蔡

       春节临近，为了让消费者过上一个欢乐、安全、祥和的节日，维护广大消费者的食品安全，县食品药品监督管理局提醒广大群众注意食品消费安全。

一、消费者在选购食品时，应通过正规渠道购买，即销售者持有有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》、《食品流通许可证》，购物后应索取并保留好发票、购物小票等凭证。

二、购买时注意查看食品外观是否正常，包装是否完整，盛放容器是否清洁。

三、查看食品包装是否标示了食品名称、厂名、厂址、联系方式、配料表、净含量、生产日期、保质期（不要购买超过保质期的食品）、“QS”或“SC”生产许可证编号、产品标准等内容，不要购买无任何标识的食品。

四、网上购买食品应选择在有经营食品资质的网店购买，即网店购买主页面显著位置公示有经营者有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》、《食品流通许可证》。收到货物后，应根据第二、三条警示仔细查看食品外包装和食品标签标识。注意保质期限，尽快食用。

五、在外出就餐时，应选择具有有效《食品经营许可证》、《餐饮服务许可证》、食品安全量化公式牌脸谱为“笑脸”的餐饮单位就餐，避免在无《餐饮服务许可证》的单位及流动摊点消费。

六、在选择菜单品种时，应事先详细了解其具体配料、烹饪方法，以保障消费者的知情权益。

七、在家就餐时，食物半成品需煮熟煮透，尽量不要在饭店购买半成品回家食用。

八、集体聚餐应选择在有资质的餐饮机构办理，自办酒席应注意食品采购、餐具清洗消毒、食物煮透。

九、消费者外出就餐或购物后都应主动索取并妥善保存发票等消费凭证，发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12331，与食品安全监管部门联系。

县食品药品监管部门全体人员预祝大家过一个平安欢乐的新春佳节！