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标题: 蘑菇油菜面 [打印本页]

作者: 叨叨姐 时间: 2015-1-16 15:57
标题: 蘑菇油菜面
　　营养特点：蘑菇油菜面--一碗煮的面汤里面，包含了肉、蛋、菜、菇和碳水化合物，营养全面，味道鲜美，主食、菜和汤，三合一，热热乎乎，汤汤水水，吃着适口，暖胃。

　　蘑菇油菜面的做法如下：

　　功效：瘦身减肥　
　　原料：榆黄菇；外脊猪肉；土鸡蛋；油菜；手擀鸡蛋面；
　　调料：生姜；洋葱；红烧酱油；盐‘
　　上班族快手早餐：蘑菇油菜面

　　步骤与做法：
　　1、榆黄菇撕开，入开水中焯至变色，捞出冲凉，挤干水分，切段；猪肉切片，入油锅煸炒出香；下入姜末和洋葱碎炒香；
　　2、下入油菜茎和榆黄菇煸炒；烹入一点红烧酱油，加入充足的热水煮开；鸡蛋面抖开，下入滚水中，中火煮开；
　　3、用盐调味，淋入搅匀的鸡蛋液，马上用勺子抄底推匀；放入油菜叶子，搅匀烧开，即可。
　　4、油菜含有含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素，可以补充身体所缺的铁，还能够促进血液循环，增强人体免疫能力，并具有明目的作用；
　　5、榆黄菇的营养成份很高，含有大量蛋白质、脂肪、糖类和矿物质，以及多种维生素和增鲜剂谷氨酸钠等有机物质，有“素肉”之称，是烹制菜肴中不可多得的美味。
　　6、瘦肉和土鸡蛋的营养价值就不必赘述了。一碗煮的面汤里面，包含了肉、蛋、菜、菇和碳水化合物，营养全面，味道鲜美，主食、菜和汤，三合一，热热乎乎，汤汤水水，吃着适口，暖胃。虽然是家常的饭菜，可吃起来熨帖，舒心，满足。

作者: 番茄炒西红柿 时间: 2015-1-16 16:39
功效：瘦身减肥。哇噻。冲着这个，我要回家试试
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作者: 葛中方三 时间: 2015-1-18 20:40
我抢、我抢、我抢沙发~

作者: 晨韵发洲 时间: 2015-1-18 20:40
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作者: 渤枞厚坝 时间: 2015-1-18 20:41
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作者: 丁菲崎 时间: 2015-1-18 20:43
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作者: 忠娟光 时间: 2015-1-18 20:44
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