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标题: 猪肉降价！重回“10+元”时代，终于在蒙山实现“猪肉自由”啦！ [打印本页]
作者: 萌妹    时间: 2021-5-27 11:29
标题: 猪肉降价！重回“10+元”时代，终于在蒙山实现“猪肉自由”啦！
大家还记得买猪肉
价格在10几块的日子有多久了吗？
怎么感觉已经是好久以前的事了…

不瞒大家说，自从猪肉涨价以来
萌妹就再也没买过排骨了
因为每次都会被价格劝退
过年的那段时间
猪肉的价格更是蹭蹭蹭的往上涨
不过你发现了没？
猪肉最近已经降价了！！
全国猪肉价格多周回落

据农业农村部对全国集贸市场监测数据显示，5月份，全国集贸市场猪肉价格每公斤36.09元，已连续15周回落，同比下降29.3%，比1月份最高价降了18.13元，比去年最高价低了23.55元。


这个消息真是令人兴奋呀
那么蒙山具体的情况如何呢？


蒙山部分市场的猪肉价格

今天萌妹特地走访了蒙山的各个市场

询问了猪肉的价格

基本都在11~15块之间

真的降了！果然不虚此行啊！

摄于新世纪市场↑


那么其他地方呢
萌妹继续“实地考察”了一下
蒙山代表性的几家超市

摄于百家惠超市↑


可以看到猪肉在超市的价格为：
后腿肉：10.8元/斤
前腿肉：13.8/斤
排骨：23.8/斤

真是一个非常令人心动的价格
可以确定“二师兄”是降价了
而在猪肉摊
萌妹还可以到处听到
“特价肉10块钱一斤”的叫卖声

果然，又到了大口吃肉的时候呢...


猪肉价格为何跌得这么快？

为什么大家都明显感到猪肉降价了呢？什么原因造成的？“我国生猪生产保持恢复势头，已接近常年水平”据农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌介绍：


我们大概算了一下，如果按每头能繁母猪一年能够提供16头肥猪来测算，那么现在的能繁母猪存栏量，一年提供的肥猪出栏量可以达到6.9亿头以上。这也意味着我们现在能繁母猪的量，如果按照正常的生产效率已经基本够用。

另外，据蒙山农业农村部相关负责人透露，今年以来进入蒙山屠宰场的生猪，蒙山本地猪约占44%，外地猪约占56%，外地猪源对本地市场产生一定的冲击，消费掣肘价格。在此背景下，尽管五一假期餐饮消费持续恢复，消费需求补偿式释放，但猪肉市场价格不涨反降。


农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌：我们估计在端午节时，又是一个消费高峰，可能会拉动肉价上涨。但是从现在的这个情况判断，端午消费高峰即使拉动猪肉价格上涨，也不会有太大的幅度。

低价猪肉可否放心食用？

市场监管局负责人明确表示：我们严格市场准入制度，督促经营者落实主体责任，建立并执行生猪产品进货查验记录制度，认真查验生猪产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、动物检疫合格章、肉品品质检验合格章和非洲猪瘟病毒检测结果报告（以下简称“两证两章一报告”），没有“两证两章一报告”的生猪产品，一律不得采购、贮存和销售。购买猪肉时，要注意查看“两证两章”

此外，为进一步加强猪肉产品市场监管，确保人民群众吃上“放心肉”，蒙山县多措并举强化猪肉产品市场监管，健机制抓长效，不断完善监管措施。进一步强化对农贸市场、批发市场、超市、猪肉销售商户等重点场所的常态化、全流程监督检查，积极引导市场开办者、猪肉经营者诚信守法经营，严格落实进货检查验收等各项制度，为确保猪肉质量提供机制保障。


总之，对于猪肉

大家就放心地吃吃吃吧~

蒙山的小伙伴们最近吃猪肉了吗

价格是多少呢

欢迎评论区留言分享~


作者: 沙塘    时间: 2021-5-30 08:55
买猪肉、卖猪肉的都高兴了，养猪的就不高兴了。风水轮流转，始终没有跳出猪周期4-5年的轮回。



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