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标题: 蒙山创建食品安全示范县，食品经营者首当先！ [打印本页]

作者: 蒙山县市场监管局 时间: 2019-12-12 11:00
标题: 蒙山创建食品安全示范县，食品经营者首当先！

说到食品安全的问题

从购买食材到烹饪，再到入口都要经历很多个环节

每个环节都是重中之重

只有按照规定严格把控才能消除食品安全隐患

所以作为食品经营者来说

他们处在食品安全中一个很重要的位置

规范食品经营者的行为

是创建食品安全示范县的首要任务

　　2019年12月11日，蒙山县市场监督管理局借此创建食品安全示范县的契机，邀请蒙山当地各行各业食品经营者来开展培训会。本次培训会主要内容是食品经营者在会后需要按规定落实的几大项目，包括：索证索票、台账记录、设置临近期食品专区和保健食品销售专区的标识、按要求储存食品、定期检查食品并及时清理变质、过期的食品，散装食品要在储存处标明食品名称、生产日期、保质期等内容，销售有散装食品的人员要办理健康证，经营场所环境整洁、要与污染源保持规定的距离，不能销售五无食品，取得食品经营许可证并在有效期内，实际经营与食品经营许可载明的有关内容相符，进口的预包装食品必须有中文标签，信息公示等。

创建食品安全示范县需要社会各界的配合和参与，从食品经营环节开始严格把关，才能更加有效的解决食品安全的问题

作者: 老蔡 时间: 2019-12-12 11:45
内容很好，可惜照片黑了点，有些看不清楚。

作者: 小北 时间: 2019-12-12 11:50

老蔡发表于 2019-12-12 11:45
内容很好，可惜照片黑了点，有些看不清楚。

调一下

作者: 南国少帅 时间: 2019-12-12 15:25
民以食为天，食以安为先。

作者: 无尽空虚 时间: 2019-12-12 15:39
昨天我亲戚也去开会了

作者: 超意都 时间: 2019-12-12 15:39
大老板聚会

作者: 黄祖芬 时间: 2019-12-12 22:40
现在的人都注重身体健康了！所以吃的食品更加要注意！

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