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标题: 西兰花炒牛肉 [打印本页]

作者: 陌思密达 时间: 2014-11-10 10:18
标题: 西兰花炒牛肉
西兰花的好处：
西兰花，含有的叶酸可以为身体提供正常的能量，大量的纤维又能促进消化道的平滑蠕动，还含有丰富的维生素K，这个相对于维生素ABCDE来讲的小众维生素”是专门负责维护血管韧性的。简单的来说，那些皮肤一旦磕磕碰碰，就东一块紫西一块青的小伙伴，身体内正是缺失这种维生素K。所以常有人打趣说：“吃了西兰花，皮肤嫩滑滑”。更重要的是西兰花里拥有维生素，帮助加快排毒，也是让肌肤保持白皙的又一秘密武器。

制作过程：

1.西兰花掰成小块洗净。
2.牛里脊肉切成薄片，调入料酒，老抽，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。
3.将西兰花焯烫20秒钟，迅速捞出。
4.锅中倒油，大火加热，葱姜爆香，放入牛肉片煸炒至变色，放入焯好的西兰花，xo酱，盐，翻炒均匀后，勾芡，出锅。

作者: 想你 时间: 2014-11-10 15:28
楼主，什么时候给我们表演一手？

作者: 陌思密达 时间: 2014-11-10 15:55

想你发表于 2014-11-10 15:28
楼主，什么时候给我们表演一手？

楼主努力学习中。

作者: 轻轻 时间: 2014-11-11 09:31
喜欢吃牛肉，但不喜欢吃西兰花

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