蒙山人，你想不想家里的腊肉？它们就是家乡的味道！

萌妹

                                                

入了冬，

蒙山的老人们有时间，

都在打理着不多的农事和家务事，

盘算着为这漫长的严冬准备点什么？

筹划着过年准备点美食。

这几天蒙山的天气好

大街小巷的要忙起来了

快过年了嘛，

腊肉齐齐武装上阵。

一眼望过去，栏杆上将是肉花花的一片

腊味十足！

每当看见一排壮观的腊肉，

就会想起往事，口舌生津。

小时候

有盘腊肉下饭菜能多吃好几碗饭呢！

依稀记得

爆炒后，那白若凝脂的肥肉

呈现出晶莹剔透的谗人

老腊肉曾经也是小鲜肉

到了春天，老腊肉和小鲜肉一锅端，

在鲜竹笋的牵线下

老少恋会有一个团圆的结局。

腊肉不穿衣服是腊肉

穿了衣服就是灌肠，

腊肉肥瘦相间，吃后唇齿留香

灌肠边切边流油，边往嘴里塞

腊肉灌肠一定要趁热吃，越吃越香，欲罢不能。

小时候，香肠是过年的味道

长大后，香肠是家乡的味道

香肠装好后，每天就盼望着过年

看这娴熟的手法，肯定是装香肠的高手！

不过现在基本用机器穿肠

吸收了日月精华，风餐雨露的香肠

才是一条合格的香肠。

作为一只成熟的香肠

即使是和简单的米饭一起蒸煮

也能非常不做作的好吃

腊味飘香，过年了，

外面的蒙山人，快回家吧！

流着口水 回忆着味道

好山好水好腊肉

想爸想妈想回家

有一种爱叫做

“妈，我想吃腊肉了！”

腊味，现在更是一种家的味道！

亲爱的小伙伴们，

你家开始装香肠晒腊肉了吗？

萌妹写不下去啦

口水都要流出来了！

               

番茄炒腐竹

口水吊

人约黄昏后

腊肉不错

南国少帅

蒙山腊肉，色香味俱全，令人垂涎欲滴！