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[美食攻略] 蒙山二十四小时美食图鉴

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发表于 2020-7-20 17:17:50 | 显示全部楼层 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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蒙山作为一个小县城,生活虽说不上多繁忙,是小城独有的从容景象。在蒙山人的十二时辰里,会有着怎么样的故事?

子时夜过半

凌晨,夜色渐浓,零点的蒙山街头,只是少数人的狂欢。
白天的时间属于工作,夜晚的狂欢属于自己。
深夜撸串或者来份小龙虾犒赏辛苦一天的自己,麻辣鲜香,味道在舌尖停留,让人回味无穷。


丑时夜幕即将扭转

凌晨的街头,人车稀少,却总有几盏灯为你而亮。


寂静的深夜伴随着江风与河水潺潺,人们逐渐沉入梦乡。


寅时夜与日交替之际

你见过凌晨四点的蒙山吗?在晨光微亮的街头,一抹橘黄色的身影在为了城区的清洁忙碌着。


卯时太阳冉冉初升

太阳从东边缓缓升起,阳光逐渐洒满整个蒙山城,城市慢慢苏醒过来。
清晨,晨练的人们沿着湄江河岸晨跑,热身、拉筋,一套动作行云流水,给身体注入活力。


辰时“朝食”时刻

蒙山人的早晨大多从一碗粥开始,喝完一碗粥,一天都充满了干劲。
热气腾腾的猪杂粥、黄鳝粥、小肚瘦肉粥满足各种口味需求,唤醒沉睡一晚的胃。
粥都是现煮现卖,出锅撒把小葱,入口绵滑味浓,米香浓郁。


巳时临近正午

蒙山县城开始忙碌起来。上班族端着豆浆走进了办公室;店铺陆陆续续开门,街上嘎吱嘎吱的卷闸门声混着过往行驶的车辆的声音,又是忙碌的一天。

而对于来逛街的人来说,在早餐与午餐的尴尬时间点,一份小北海的小食,即缓解了饥饿感也不至于太过饱胀。


午时日居于中

中午去嗦碗粉是蒙山人的最爱。不管是花甲粉、老友粉还是螺蛳粉,一碗粉嗦进肚,有的只是畅快,这些小小的店面里中午总是挤满食客。


螺蛳粉一直都是广西人的最爱,独特的酸爽和香味让人欲罢不能,喜欢吃的爱得要死,不能接受它的气味的人对此避而远之。爽脆的木耳丝,炸过的花生米,酸豆角与酸笋注入灵魂,最后再浇上一勺熬制的红油螺蛳汤底,绝了!


未时太阳开始偏西

午后,有人选择熄灯午睡,亦有人选择来杯奶茶享受下午茶时间。

蒙山的奶茶店众多,各有特色。花茶类、果茶类、黑糖系列、果汁饮品,随君挑选。在有些许困倦的午后,甜的可以更好地补充能量。



申时夕食

夕阳西下,上班族开始了下班倒计时。夏日的傍晚,来碗水果捞惬意又消暑。


丰富的水果、Q弹的芋圆、凉滑的酸奶,一碗满足等着你,在炎热的夏天每一个不想吃饭的傍晚。


酉时太阳即将落山

夜幕降临,又到了吃货们打牙祭的时间。
在回家的途中买上一些脆皮鸡,成了与家人享受晚餐的首选。
莫老爷脆皮鸡是一家有着良好口碑的连锁店,他们家出品的咸香脆皮鸡,鸡肉筋道,鸡皮爽脆,老少皆宜。


戌时太阳落山 天地昏黄

夜晚的蒙山城与白天的车水马龙有所不同,这个时间点出动的蒙山人终于做回了自己,刷一波精彩的夜生活。


“没有什么是一顿火锅解决不了的事情,如果有,那就两顿”。火锅以油重、麻辣为主,“麻、辣、烫”是其特色,不管是天上飞的还是地上走的都可以煮进去,多放花椒和辣椒,越辣越麻越过瘾。不能吃辣的还有清汤锅可选,是另一番风味。


火锅虽然不是什么美味佳肴,人们喜欢的就是那种大块牛肉、羊肉在沸腾的锅里煮着吃的那种热火劲儿,像极了我们努力生活的样子。

亥时夜深

夜已深,但爱吃的蒙山人十二时辰的觅食之旅并没有完结。那些街头巷尾营业至深夜的店继续收纳着大家的狂欢。
在蒙山人的宵夜中,烤鱼最得人心。肉质鲜嫩的清江鱼,配上酸豆角、凉拌海带、腐竹、西蓝花等,用外焦里嫩的烤鱼做一天的收尾,生活也不过如此。

就这样,这座小城送给蒙山人十二时辰的美景,也喂饱了蒙山人的胃。
而它的新十二时辰又将轮回……

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