感谢守候~蒙山这几天的活动，你们注意到了吗
蒙山县2023年“壮族三月三·八桂嘉年华”文化旅游节庆活动期间，蒙山县市场监督管理局采取多项举措全力保障活动食品安全，确保全县群众过上一个喜庆、祥和的节日。节庆活动前，该局成立节庆活动期间食品安全保障工作领导小组，抽调骨干执法人员为组员，加强对参与节庆活动的食品流通单位和餐饮服务单位的指导，筑牢食品安全防线。
节庆活动期间，执法人员现场对经营人员健康证及原料索证索票情况进行检查，对各经营者进行食品安全知识宣传、培训和规范化指导，要求各经营户强化食品安全第一责任人意识，落实从业人员健康管理、供应商资质备案，进一步完善食品安全管理制度，严把食品进货关、质量安全管控关，严防“三无”、过期变质食品流入市场，确保节庆活动期间的食品安全。
同时，还积极开展“倡导厉行节约、防止餐饮浪费”活动，向游客宣传创建广西食品安全示范县和创建全国文明城市等方面的宣传小册子，现场发放“文明餐桌”倡议书、督促各经营单位需主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒；不诱导、误导消费者超量点餐；需使用可降解打包、外卖餐盒餐具。
来源：蒙山县市场监督管理局
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