蒙山十大名菜
蒙山的特色菜谱比较多，为了把蒙山的十大名菜菜名落实下来，县成立了由政协、餐饮协会及各界人士组成的“蒙山十大名菜”评选工作小组，通过新闻媒体、广告等宣传，充分发动全县广大群众投票，并于2012年4月27日在公证处的见证下，在各界人士的见证下，经过统计票数，得出蒙山十大名菜： 长寿肉丸汤、蒙山扣肉、盐酒鸡、草鞋根蒸肉饼、五福全蹄、瓜花瓤、瓢菜瓤、水沉香煲老鸭、灯盏菜河鱼汤、炒三丝。在政协蒙山县委员会编写的《魅力蒙山》上也有发表。
我见有人在媒体根据个人的意见乱发表所谓的《蒙山十大名菜》名称，为了不误导群众，以讹传讹，特在此重新公布。
蔡中杰/文 政协办/图
2012年4月的评选现场
蒙山有餐饮协会吗？猪肉涨价时米粉涨价一块，疫情重新开张后又涨价一块是不是餐饮协会在主导呢？ 蒙山老实人 发表于 2020-4-19 09:32
蒙山有餐饮协会吗？猪肉涨价时米粉涨价一块，疫情重新开张后又涨价一块是不是餐饮协会在主导呢？
这个请你去调查清楚再在这里说话吧。说话要有根据，不要乱猜。
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