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长坪利民大鲵繁育场地处广西古修自然保护区，位于有中国长寿之乡、中国中老年养生基地、全国最美生态旅游示范县称号的广西蒙山县。 依托好山好水好空气的天然环境，繁育场致力繁育高品质的瑶山大鲵。目前繁育场繁育大鲵技术成熟，发展势态良好，现拥有万尾大鲵仿野生养殖基地一个，万尾幼鲵仿野生繁殖基地一个，每年可提供万尾以上的多规格商品瑶山大鲵和万尾以上的大鲵幼苗。（这里所说的大鲵俗称娃娃鱼） 经过多年的努力，繁育场的成绩得到社会各界的认可，获得2013年蒙山县特色农业规模化种养示范基地建设第一名，是县2013年基层农技推广体系改革与建设项目农业科技试验示范基地，在2014年首届“中国长寿之乡”广西健康产品展览会中，由繁育场提供的瑶山大鲵荣获“寿乡好食材”的荣誉称号，属ＣＣＴＶ4报道宣传优质产品。 第一、大鲵的养殖方法：鲜活的鱼饵做饲料，喂养前对其进行臭氧消毒等科学处理，饵料不添加化学合成物质，人们食用更放心，更健康；山泉活水养殖，在养殖时，形成与野外自然相似的环境，引用清澈的山泉水形成活微流水，将养殖池中的脏物即时冲洗，保持瑶山大鲵生活环境的舒适、干净。 第二、大鲵的市场价值：娃娃鱼的营养价值极高，是传说中的滋补圣品。据说在人大病初愈后做恢复元气的食材最好，可以提高人的免疫力，增强机体修复功能。正因为它的功效如此神奇，所以在以前娃娃鱼才具有强大的市场需求。现在的市场价格大概在200——300元/斤。 第三、大鲵的烹饪方法：蒙山地处中国的南方，家乡人喜好喝汤，偏好于新、鲜、淡，讲究于滋补，养生。蒙山口味的娃娃鱼汤是以娃娃鱼、老母鸡为主材，辅之姜片、本地原产茶油腌制去腥味，加上枸杞、天麻、虫草、枸杞子、黑枣、桂圆等名贵药材，用瓦罐微火清炖，美味的娃娃鱼汤就完成了。这种做法主要是喝汤，河里的、高山的精华同时存在这鱼汤里，其味道和营养都属于极品。这鱼汤有抗衰老的作用，吃了可以延年益寿的，女士吃了还养颜，用娃娃鱼鱼头跟爪子来炖汤，是老年人最好的滋补品，可健胃理气、祛风除湿。
大鲵的形态特征图 培育出的大鲵幼苗 种鲵 优质的商品鲵
如有兴趣，请致电潘先生，电话18376468866
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发表于 2014-8-12 15:33:36
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易信
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楼主
看起来像鱼又有四只脚
